韓国オンマたちとキムジャンをしよう

11月25日（金）～27日（日）の3日間、韓国オンマの指導のもと、1人あたり白菜2株分のキムチを漬けます。料金は材料と、最後のランチの実費をいただきます。

• 1日目　午後～　白菜を洗って4分割し、塩漬けにする

• 2日目　午後～　ヤンニョムを作る

• 3日目　朝～昼　キムチを作って袋詰めし、できたてキムチと焼き肉のランチをいただく

　新鮮な牡蠣が入ってました

　ユッケジャンとできたてキムチ

 

3日間、かなりの重労働になりますが、それだけに最終日のランチの味は格別です。参加ご希望の方は、今から3日間スケジュールを空けておいてください！